Chlebek ze słonecznikiem. 

Przepis krąży na FB po grupach kulinarnych, nie znam właściwego autora ( ja zaczerpnęłam przepis z grupy "Coś z niczego ale smaczne i na nasza kieszeń" a umieściła go tam Pani Ewa Zofia Drozdz. Sam chlebek jest pyszny :)
I wcale nie jest pracochłonny,wymaga tylko ...odrobiny cierpliwości.
 
Składniki:

1 kg maki (ja użyłam typ 650)
7 g drożdży suchych
600 ml leniej wody
1 łyżeczka cukru
1 płaska łyżka soli
3 łyżki oleju
ziarna wg uznania (ja dodałam 2 torebki słonecznika)

Wszystko prócz słonecznika,wsypuje do miski, mieszam łyżką a po chwili wyrabiam ręką.
Ciasto do wrośnięcia wkładam w misce do lekko nagrzanego piekarnika,przekryte ścierką, zostawiając uchylone drzwiczki na 1 godzinę.
Po godzinie wyjmuje, wsypuje słonecznik,krótko wyrabiam i przekładam do keksówki (35/12 cm) ,wyłożonej papierem do pieczenia i znowu odstawiam do piekarnika na ok 30 min.
Po czym dogrzewam piekarnik do 180 st i pieke 1 godz.
Po wyjęciu ostudzić na kratce.
I...już :)
Można zjadać się pysznym,domowym chlebem.
Smacznego :)